Vegeta – kulinarny symbol Bałkanów
Vegeta jest swoistym symbolem Bałkanów i ich najbardziej znaną przyprawą. Podpowiadamy, jak zrobić własną, domową Vegetę.
Vegeta jest swoistym symbolem Bałkanów i ich najbardziej znaną przyprawą. Podpowiadamy, jak zrobić własną, domową Vegetę.
Jak połączyć podróże po Polsce z Bałkanami? Podpowiadamy w kontekście naszego pobytu w Krakowie.
Cevapcici to chyba jedna z najbardziej znanych, mięsnych, bałkańskich potraw. Podrzucamy Wam przepis na to danie.
Tawcze Grawcze to jedna z najbardziej znanych, macedońskich potraw, którą przede wszystkim pokochają wegetarianie.
Kolejny przepis na bałkańskie smaki, czyli papryka w oleju. Dzięki niej choć na chwilę poczujecie się, jak na Bałkanach.
Jak zmniejszyć tęsknotę za Bałkanami? Zamknąć je w słoiku! Podrzucamy Wam dwa przepisy na bałkańskie smaki: ajwar i paprykę po chorwacku.
Bałkański Kocioł na warszawskim Ursynowie, to kolejna restauracja oferująca kuchnię Półwyspu. Czy warto się tam udać?
Wspomnienia z niezbyt udanego pobytu w warszawskiej restauracji Banja Luka oraz z bardzo udanego seansu filmu Smak Curry.
Wspomnienia z nieistniejącej już, warszawskiej, bułgarskiej restauracji Nesebar.
Kielecka restauracja Rozmaryn oferuje kuchnię chorwacką. Przyjemne dania, niezbyt wygórowane ceny oraz sympatyczny klimat.
Witajcie!
Jeśli znaleźliście się na naszym blogu, ponieważ poszukujecie informacji o Bałkanach, to dobrze trafiliście. Od 2010 kilka razy do roku odwiedzamy ten region Europy, zbierając doświadczenia i wspomnienia, którymi dzielimy się na niniejszej stronie. Korzystajcie, inspirujcie się i odwiedzajcie Bałkany!
Witajcie!
Jeśli znaleźliście się na naszym blogu, ponieważ poszukujecie informacji o Bałkanach, to dobrze trafiliście. Od 2010 kilka razy do roku odwiedzamy ten region Europy, zbierając doświadczenia i wspomnienia, którymi dzielimy się na niniejszej stronie. Korzystajcie, inspirujcie się i odwiedzajcie Bałkany!